第一百八十六章 做月饼(1/2)
第一百八十六章
胖丫他娘在弄着面粉,擀着面,新买的面粉做出来的面就是劲道。胖丫在捣鼓她的模具。买了几个简单的花色,就是圆形的,写着团团圆圆,还有个花形的,倒是没刻什么字,不过样式不错。
捣鼓好了模具,胖丫就开始做调料了。蛋黄的家里倒是直接有,这个不打算做太多。主要是腌制的鸡蛋,蛋黄取出来了,这蛋白一下子吃不了这么多。切了三个就足够了。豆沙是胖丫特地在镇上买的。至于五仁,那就最简单了,花生瓜子之类的。栗子都是从后山上打的,大伯娘特地送了一簸箕,还是刚刚炒熟的。
等胖丫他娘把面和好了,就看见这丫头像模像样的做着月饼,还往里面包了不少的东西。
“胖丫,这,这豆沙栗子倒也还好,可是这蛋黄当真可以和月饼包在一起?之前从来都没听人说过。”胖丫他娘一脸疑惑的问道。
胖丫笑着点头,胸有成竹道,“娘,你就放心好了,我做的东西什么时候错过。抱枕你们都爱吃,我只拿了三个鸡蛋,一个月饼放半个,也可以做六个月饼。咱们一家足够了。”
为了这,胖丫特地跑了好几个铺子才找到的小的模具,不然的话,一个月饼都吃不完。
小传一听说有月饼吃,下午练字好了,就颠颠的,像个小尾巴一样跟在他姐姐的身后。
见他娘和姐姐都在揉着月饼,忍不住自己也伸出个小手。
“小传,你自己也做一个月饼,你想吃什么馅儿的就做什么馅儿的。”
小传小鸡嘬米一样点头,“姐姐,我想要做一个豆沙馅儿的,豆沙包子好吃,豆沙月饼一定也好吃。”
这小子对于吃的倒是无师自通,胖丫笑着颔首,“成,那你跟着我一起做。”
“娘,一会是不是得给小传的夫子那里送点月饼和干货过去?”
胖丫他娘点头,“不是你说,我都把这事情给忘记了。是要送过去。一会挑几个卖相好一些的,味道不错的,送给他夫子尝尝。”
胖丫点头,“正好叫上爹一起去,问问看小传转到城里上学的事情。若是村子里的夫子当真是没什么空来教孩子,不如早点去城里。”
这倒确实是个大事,“嗯,一起叫当家的过去问问。”
一旁的小传不由的皱了皱小眉头,他这刚刚才欢快了两天,好不容易夫子休息,怎么又要转到城里去。城里,他不认识其他的人。
胖丫像是知道他在想什么,安抚道,“小传,为了读好书,换学堂那是一定要的事情。古代有孟母三迁,咱们里的夫子,城里的孩子,到时候也可以一起玩。等到你大了,还得去更大的城里念书。”
这么一说,小传撅着的嘴巴瞬间放了下来,好奇的问道,“姐姐,是比,比镇上更大的城里吗?还有比那更大的地方吗?有多大,人多不多?”
“世界大着呢,小传,你如今还小,等到你大了,到处走走,就会知道世界有多大,咱们镇上只不过是一个小小的落脚地罢了。”胖丫笑道。
小传张大着嘴巴,久久都不能合上,嘴里还念念叨叨着,“比城里还大,那是多大,好大好大呀,人肯定很多……”
胖丫他娘笑着摇头,“他还小,你跟他说这个,他哪里知道外面有多大。不说小传了,就说我跟你爹,如今这个岁数的人了,见过最大的地方也就是城里了。”
“娘,这个你就放心好了,等咱家的铺子生意稳定下来了,有了空闲的时间,我肯定带你跟爹出去走走,见识见识外头不一样的景色,看看跟咱们镇上有什么不一样。”
“哈哈哈……”这话说的胖丫他娘笑成一朵花一样,笑声根本就停不下来。
“对了,娘,你送鱼的事情你跟大伯和大伯娘说好了吗?若是说好了,明日就该送了,别耽搁了李家酒楼的事情。”胖丫把做好的月饼放在蒸笼里,她手很麻利,没一会功夫就已经做好了七八个了。
“说好了,这么好的事情,你大伯和大伯娘听了,简直都不敢相信。连着问了我好几遍。我出门的时候,你大伯娘笑的,开高兴了。”胖丫他娘笑着打趣道,“已经跟你大伯和大伯娘都说了送鱼的时辰,大概的数量,和鱼的价钱。明日你爹带着他们走一趟,往后就是他们自己送了。”
胖丫点头,“那就好,往后大伯一家也轻松一些。”
“可不是,想当初咱们家为了这送鱼的事情,也是折腾了好久,还以为天上掉馅饼了,如今家里日子好转了,我跟你爹都高兴的很。咱们这一个中秋节,可得好好地庆祝庆祝。”
胖丫和她娘在厨房说的正热乎,忽的听到门外有响动。
“娘,是不是有人敲门?听着有声音。”
胖丫他娘挥了挥手,“没事,你爹在院子里。”
结果没多大的功夫,就听见那声音越来越大,甚至还听到了谢柱跟人吵架的声音。
这下胖丫他娘坐不住了,急匆匆的解开了围裙,“胖丫,我出去瞧瞧。”
瞧一瞧,一刻钟她娘也没回来,正好胖丫已经把月饼做好了,总共也就做了二十来个,除了送给小传夫子的,其他的自家吃,足够了。
叫上小传洗了洗手,解开围裙,“走,咱们也看看去,今日中秋还有人上门吗?”听着隐隐约约传来的声音,胖丫心里大概已经了解是怎么一回事了。无非就是眼红,得了红眼病的人,总想着不劳而获。而且还那么理直气壮
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