32.论生煎包生意的可行性(1/2)

俞敬谦与俞齐氏到的时候，俞张氏因为脚伤未愈还得休息早就带着俞敬理与俞小春回去了，俞和团在堂前拿了条条凳坐在堂前里，俞敬安就特别乖巧地坐在一旁。要不是看到堂前堆放的桌凳，以及特别明显屹立在那儿的炉子，俞敬谦实在是难以相信，他这个眼盲的堂弟竟然闷声不响做了这么大的决定，一甩几乎就是全身家当，够大手笔的。

两厢打了招呼，待俞敬谦与俞齐氏坐下，首先开口的俞和团，他已经听俞敬安说了近一个时辰，基本上是了解了俞敬安的想法。

“敬谦，瞎娃子这事儿你阿伀与你说了吧，你有啥想法？”俞和团问道。

“三叔，阿伀与我说了，现下我有几个问题想要问问二弟。”俞敬谦对俞和团说道。

“那你问，”俞和团说完，又转头对俞敬安说道，“好好答，别说你那些歪理。”

俞敬安点点头，特上道地笑道：“大哥，你问吧。”

“你是想要摆个摊子对吧，摊子的地儿找好了吗？”俞敬谦早熟，又在外做工一年多，见得多了，问起来自然有条有理。

“东市是市集，菜市也在，人流较多，我准备请人帮忙在那儿找个地儿摆。”这些话在俞敬谦没来之前，他就与他三叔说过了，此时答起来也很是自然顺畅。

“你打算找谁帮忙？”俞敬谦又问。

“我卖柴火那地儿不是有个刘记面摊嘛，我与他家还算说的上话，想要麻烦他家帮忙找个附近的地儿。”这问题方才俞和团也问过，此时俞敬谦再问起，俞敬安也老老实实又说了一遍。

俞齐氏才听得这些，也不由问道：“你这摆摊卖吃食抢得他们生意，人家能为你找吗？”

“我卖的是包子，他家卖的是面条，喜欢吃包子的来我家，喜欢吃面条的自然还是去他家，没有啥抢不抢的。”俞敬安回道，“那附近不是也有卖馄饨，卖粥的嘛。”

“想法是没有问题的，但人家乐不乐意还是两说，毕竟还是会分了他的生意，”俞敬谦凝神思索，过了一会儿道，“听阿伀说，你这定价二文钱五个，一口大小？”

“是。”俞敬安点头。

“要做买卖，想必你也打听过，这两文钱一般大肉包子能买三个，三个大包子一个正常饭量的小子都未必能饱。清平镇这十里八乡多的是勉强度日的人家，你想过没有，谁能舍得花两文钱买你这填不饱肚子的生煎包？”俞敬谦又提出一问。

供与求自然是生意的根本，没有市场的买卖必定是做不起来的。俞和团与俞齐氏一直没松开过的眉头此时皱得越发深了，显然这正是他们最担心的问题。

“大哥，你这话说的是不错，我也想过。”俞敬安赞同俞敬谦的想法，他虽然没做过生意，但毕竟不是真正的小孩儿，这一个月里思前想后，分析了又分析，这些自然是能想到的。只是，“只是人家买吃食却不一定只看吃不吃得饱肚子，也会考虑这口舌之欲，若是我做的好吃，自然有人乐意花这两文钱尝尝，毕竟两文钱不算太多，且我打算只要买五个，我就赠送一碗汤水。汤水加上生煎包，能涨肚子的。”

“也算是个应对之法吧。”俞敬谦道，“另，我来时在路上听阿伀说过你算的账。现下若是算上你讲的这汤水，我算了下，五十个生煎包，你就赚不得五文钱了。当然若是真做起来，我还可以帮你走走王记的关系，让你再得一两文钱的利。”

“大哥说的是凑在王记的进货里？”俞敬安问。

“这是小事情，大掌柜那儿还好说。”俞敬谦道。

俞和团与俞齐氏也是听得不住得点头，俞敬安也是笑着道谢。

但俞敬谦却是话锋一转说道：“只是浑水摸鱼的事儿太多，你又看不见，你管得住那些偷溜走不给钱的吗？浑水摸鱼还是小事，地痞要你交保护费，你生意好，就让你多交，你生意不好就欺负着你玩儿，尤其是你这样看不见的，到时将你拖个没人的地儿，抢了你的银钱，你找都找不到人；还有清平镇傅家，傅家三爷最喜俊俏人儿，不论小子或是哥儿，不论年纪大或者小，不论是否定亲或是成亲的，若是他看上了，必定是要抢的，你长得又俊俏……”

前头俞敬谦说得那些他都承认是问题，但听到什么人傅家抢人，俞敬安就觉得有些不靠谱了，这

……好像，他确实听刘条儿说过傅家，还说傅家啥出了人命，家宅不宁来着？好像没什么抢人的事儿吧。

俞敬安心中不信抢人这回事儿，自然依旧平静：“我不是不信大哥，只是若是真是如此，那我还能做啥，岂不是啥都做不得了吗？浑水摸鱼自然是有，地痞流氓自然也有应对的方式，至于什么傅家大爷最喜俊俏人儿，就算我如大哥你说的确实俊俏，傅家大爷一眼就看上我了，那我在东市卖了一个多月的柴火，咋没来抢我呢？大哥，你别胡乱吓我们了。”

俞敬谦说的是大实话，俞敬安不长时间待在镇上自然是不知的。只是他这一路听俞敬安说话，却发现他这二弟竟十分能说会道，半点不像之前那个跟在二叔伀身后半句话说不出的小孩儿。大变总是促人成长，俞敬谦自己就经历过，但他这二弟还是被保护的太好，太想当然了。

他没有反驳俞敬安的话，只是转头对俞齐氏与俞和团道：“阿伀，三叔，不知你们听过没，就去年年中的事儿。”俞敬谦没有等人答，自顾自说了下去，“去