66.牛肉面（下）(1/2)

一时间大家的心思都转了几个圈——

林惠敏听是在心里骂一句”混蛋”！接着就想着开口多问点老板口中那人的特征。

汤芜在桌子底下踢了踢林惠敏，林惠敏到嘴边的话收了回去。

丫丫是抬头看了看汤芜，见汤芜朝她眨眨眼，也就不出声，低头继续吸着面条，热腾腾的面汤蒸上来，她额头上起了一层细密的汗。

汤芜的心在狂跳——她第一个想法就是，这老板可以当个人证！

她把自己过份兴奋的激动压下去，尽量学着老板那鄙视的语气：“这都什么人！”

老板得到附和，越说越来劲：“可不是么！我就听到这么一点，气都上来了，不过那两夫妻也没一会儿就走了，走之前还嫌弃我的面份量不够！”

汤芜看着那海碗里满满当当的面条，再联想汤伟业那嘴脸，顿时十分同情那老板——遇着这么一个不识好歹，老板也是倒了大霉！

老板说：“本来这来来往往的人客特别多，脸我也不太记得住！你们猜我是怎么记住这流氓的？！”

林惠敏知道女儿另有打算，也把深入打听长相的心思压了下去，顺着老板的话：“老板你记性好！”

汤芜也附和：“那人长得特招眼？”

老板得意一笑：“都是，但也不全是！当时啊……”

这老板的小档也不是随随便便的一间小摊挡，这可是上过省的美食节目的，不过因为那个节目年代久远，电视也还没那么普及，其他地方的人也就不怎么知道。

但是澄市当地人都知道医院对面这么一间牛肉面店，汤清面筯道，滑利爽口，汤汁和面咸香得宜，一大碗面下去，香味扑鼻，诱人食欲之余，总让人觉得还想着再吃。

老板的秘诀在于汤，她家的牛肉面汤绝对是澄清见底，而且这种清汤绝对不是敷衍食客的开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成。

汤虽然清，喝进去却能感受到香味醇厚，荡气回肠地在在胃与舌尖间流连，让人欲罢不能。

面是手工揉制，老板每天早上四点多起来现揉的面，先是煮到五分熟再下到面汤里，这样汤中没有面粉味儿，让面更好的吸收了牛肉香。

虽然食客们吃完都只说“好吃”，也有嫌弃的，就只是嫌弃“份量太少”，其实老板心里都清楚着——味道是不容置疑的好，即使嫌弃少，也只是因为那人吃得意犹未尽，虽然觉得少，其实那份量是绝对杠杠的！

面粉不贵，老板从来不吝啬面的份量，这样根本没有道理——要省也省面汤啊，那里面的料才值钱！

在这种情况下，老板就迎来了找碴的汤伟业夫妇。

汤伟业和他媳妇大爷似地拿脚踹开门，当时店里的人就都皱着眉扫了眼这乡巴子。

汤伟业还对着门骂骂咧咧：“啥破门！还做生意！”

当时有个客人就忍不住了：“人家这门会自己弹回去关上，店里开着空调呢！”

汤伟业他媳妇立马就提高了音量：“哎哟！您可真有文化！你啥都知道啥还窝这里吃面呢！”

那客人一看这灰头土脸搭个腰圆膀粗的，还看这女的还穿着不知道哪个年代的的确凉水桶裤，顿时觉得跟这种人较劲没意思，干脆转个身，一仰头把剩下的面汤喝光了，付钱走人。

老板在厨房里听到人嚷就赶紧出来——她这门也没少被人踹，也不缺大噪门的客人，都习惯了。能来医院这儿吃东西的，多半是家里人有个大病小痛的，谁心里都不痛快，她也就不计较那么多。

打开门做生意么，她就笑着说：“两位吃啥？”

汤伟业喷着王八之气说：“你这儿最贵的是啥？”

老板看着他那身土黄色的立领汗衫，再配着那瘪嘴，她忍了几忍都没伸手去抓角落那扫帚。

她就耐着性子说：“我这小店就只做牛肉面，五块钱一碗，加牛肉另计，牛肉有加三块的和五块的。”

汤伟业特别不屑，拉了她媳妇坐下来：“来两碗牛肉面凑和吧！”

她媳妇还特别用力地扯了一人家一大段纸巾，团麻绳似地团了十来圈，在桌子椅子上擦了好几个来回才坐下来。

老板也不想跟这种人多说话，奇葩惹不起还躲得起，就赶紧回厨房煮面去了。

店里的气氛一度凝固，其他桌的客人都赶紧吃完抹嘴走人，等老板端着两碗面走出来的时候，店里竟然就只剩下汤伟业和他媳妇了！

老板没想到这俩人杀伤力这么大，想着可能饭点也过了，就收拾其他桌上的碗筷。

汤伟业这时就开始跟他媳妇旁若无人地聊起了自己的老母。

其实也没说多少，就是老板给汤芫学的那段。

本来这事就这么了了，偏偏汤伟业走的时候还嫌弃面条少，说老板黑心。

接着他就十分脑残地跟老板吵了起来，还踹翻了人家的桌椅。

店里的桌椅都是折叠的，一踹就翻，这样一来，人家正想进来吃东西的一见这六国大封相的架势，吓得赶紧走了。

汤伟业的媳妇也在旁边叉着那水桶腰呐喊助威，两夫妇指着老板的鼻子骂。

老板见过不要脸的，但没见过在人家地头上还不要脸得这么理直气壮的，就给离这儿最近的保安亭打了电话，没一会儿两上保安就过来了。

“那王八还真有个特别王八的名字——叫汤伟业！”老板说，“保安是知道我的，来我这儿吃过不少次面，我还想做生意呢，也不想