第六十四章 美食来袭(1/2)

一切做好，天依雪已经整个人都累扁了。

看来这身体还是不行啊！我的好好的多锻炼一下了。天依雪自言自语的说着！

也不知道今年是怎么了，在十一月初的时候，天气就越来越冷，好在这段时间外边也没有什么要做的，天依雪之前就已经把家里需要买的东西买完了，所以这段时间也不用每天往外边跑。

到了月底的时候，早上起来庄稼和路边的草上都是白白的霜。等到进入十二月，从不下雪的天庄居然下起了小雪，这让从没有见过雪的天庄人十分的惊讶，只是可惜雪太小，没有堆起来。不过天依雪也是已经很满足了，想这样温暖的南方，能下一场小雪也已经很不容易了。

这段时间，因为天气变冷的缘故，水果店的果汁也没有在继续销售，天依雪倒是少了很多事情。只是，这年关将至，天依雪又有了自己的新的想法。那就是将其他时间都在准备腌制年货。

说到这腌制年货，虽说现在的天依雪年纪不大，倒是她自己前世作为一个吃货，是不可能说是什么都不会的。

对前世的东西比较熟悉，她便按照前世的习惯腌肉熏肉，还买了猪小肠和肉拿来灌香肠。

“这也能吃？”长孙正德看着盆子里脏兮兮的小肠，问道。对于他来说，天依雪似乎就是个取之不尽的宝库，在她的大脑里似乎藏着很多的东西，永远都会让自己出乎意料。

“难道你还认为不能吃？！现在你也别急着下结论，等过年的时候你就知道了！”天依雪说完便去清洗猪小肠，用盐巴和醋来来去去清洗了大半个时辰才结束，将清洗好的猪小肠带回家，然后猪小肠的一端用细线拴好，再将放好调料的碎肉往里面灌，大概十几公分的时候用细线拴好，然后接着往下灌，直到将猪小肠全部用完。

灌完了以后，她又用热水清洗了一下，最后和腌制好的腊肉放在一起晒。

将东西都准备好，天依雪又和长孙正德去砍了些松枝和野蒿子回来，为了不让家里被烟熏，天依雪让长孙正德在院子外面搭了个高高的临时灶台，然后将自己已经准备好的一部分香肠和腊肉挂在上面，再盖上油布，在下面将火点燃，然后将松枝放进去。因为松枝是湿的，很快就从里面冒了白烟出来。

看着天依雪的动作，长孙正德的眼里充满了疑惑，不知道天依雪这样做的目的是什么。

“你这样做真的有用吗？到时候都是烟味，该怎么吃？？”长孙正德看着天依雪被白烟熏的眼睛都眯起来了，疑惑的问道。

“是这样的，这个肉用松枝熏过的和自然风干的味道都不一样。现在这么做你或许不相信，倒是等你吃的时候就知道了。咳咳……”在天依雪说话的时候，又一股白烟从下面冒出来，熏的天依雪眼泪都流下来了。这个时候，她再也忍不住了，赶紧起身跑到一边，想用袖子擦眼泪，看到这一幕，长孙正德已经递一块蓝色的手帕过来。

“谢谢你长孙哥哥。”天依雪也不矫情，直接接过手帕，用力擦了几下眼睛，才缓过神来。

“好了，就先这样吧，晚上的时候不要让这火熄灭了就好，明天就可以那出来自然风干了。”

第二天一大早，天依雪将熏好的香肠腊肉拿出来，和其他的香肠腊肉挂在一起，放在通风的地方。

除了腊肉香肠，天依雪还去买了不少年货，等都准备的差不多的时候，天气也到了最冷的时候。

这一天在家里收拾东西的时候，天依雪才突然想起来，自己之前的芝麻还没有处理，如今刚好快到年边了，倒是刚好弄点芝麻油，过年的时候自己也好多一个菜。

说做就做，天依雪将芝麻拿到厨房，放在锅里慢慢的炒着。

本来在她看来应该是不会有什么事情的，可是这一切在长孙正德的眼里却是在一次充满了疑惑。

“雪儿，你这事做什么？这芝麻这样炒了还能做什么？”

“长孙哥哥，这个你就不明白了吧，这芝麻这样做之后可以弄成芝麻油，而剩下的可以做芝麻酱，那可都是美味的东西，等明天我就让你尝尝这些东西。”

一想到这芝麻弄好之后得到的芝麻油芝麻酱，天依雪的心里就十分得开心。

长孙正德听了天依雪的话也没有在多问，对于他来说静静的等候总是好的，所以也没有再说什么，只是自己一个人站在旁边静静的看着天依雪的样子。

等到天依雪炒好芝麻，放到簸箕中摊平放在通风的地方，等到凉了，才继续进行下一步。

接下来的事情也很简单，只是让天依雪没有想到的是，这自己种的芝麻还真的挺出油的，远远超出了自己的意料之外。

“小晨，长孙哥哥，今天中午我们吃饼怎么样？”看着自己的芝麻酱，天依雪的脑海里一闪而过，出现了前世自己最喜欢吃的一种食物，煎饼。

要知道，这个煎饼配合着芝麻酱，再加上其他的一些东西，那可简直就是一种美味。

“你决定吧，你做什么我们吃什么。”

“我也是。”:-(

天晨和长孙正德并不在意。

“那就这么决定了，今天我们吃饼。”

说做就做，天依雪说完，已经将大米拿了出来，让长孙正德将它磨成米浆，然后让天晨去洗了一些自己前不久刚刚发好的豆芽，自己则是找了一块干净的纱布，绷紧在了一个小木桶上，放到锅里，然后炒了些花生弄成粉末