第25章 开业(2/2)

会儿，安阳开始准备晌午的吃食。安阳将大骨洗净，添了些调料，放在锅里慢慢熬煮，又将米淘洗干净，煮起大锅饭，这两样都需些时候，且慢慢煮吧。木清将各色蔬菜，

猪肉，鸡肉、牛肉洗净，安阳负责改刀切块、切条、切丝。

安阳打算做些鱼香口的，来个鱼香肉丝，宫保鸡丁，再来些家常菜，糖醋排骨，地三鲜，西红柿鸡蛋，爽口娃娃菜，合计着不少，安阳也就不再多做。这菜炒熟了，米饭也熟了。安阳将小夫郎揉好的面团，抻成面条，下锅煮熟，捞在井水中镇着。又熬了些冰糖绿豆汤，在井水中镇着。

大骨头汤也熟了，关火，晾了一会儿，两人将吃食都摆在柜台上，打开店门，开始做生意。这大中午的，天气热，不喜欢在家里开火，就下馆子，吃些东西。所以别看是晌午，还是有不少人的。开门时间不长，便有人寻上门来，要了一份盖浇饭，看那吃的香喷喷的样子，应该很是满意。

安阳想着这大中午的应该都挺饿了，中午多做了些吃食，没有早上卖的快，但也是人来人往，络绎不绝。

“老板，来碗大份牛肉面，再打包一份盖浇饭带走。”

“老板，我这来份西红柿鸡蛋的，快着点。”

“这天热的，老板来份绿豆汤，解解暑。”

安阳忙的脚不离地，心里乐开了花。这别看累得慌，可累得慌说明生意好，这才能赚银钱，再累些也愿意，食客吃得高兴，自己也高兴。

两个人来回转，忙得像个小陀螺，等把最后一份卖完，木清累得坐在凳子上，胳膊都有些抬不起来。安阳替小夫郎捏捏胳膊，放松一下肌肉，不然明早起来，肯定得疼。

不过小夫郎很好治愈，见到响当当的铜板，手也不疼，腰也不酸了，满眼都是星星光芒，简直要亮瞎安阳的眼。安阳向来都知道小夫郎的傲娇性子，没有让自己笑出声，不然可得捅了马蜂窝，还是忍着点好。

木清忙着数钱，哪里顾得上安阳，不然非得立立家规。今儿中午做的不少，素盖饭十三文一海碗，肉盖饭十八文一海碗，大碗骨汤牛肉面，十文一碗。这干粮都卖完了，两人还未吃饭，忙碌的时候不觉饿，这闲下来肚子咕咕叫。

还好剩下些骨头汤，抻些拉面，放上些小菜，两人美美的吃了一顿。算算手中的银钱，这中午挣的不少，有一千六百多铜板，加上早上的今儿一天就入账二两多，刨去成本，也得净赚二两银子，这才第一天，可是不少。

安阳原想着，能卖完就是好事，看来还是低估了镇里的消费水平。明儿可以适当的多做些，看这买卖错不了。今早早的卖完，关上店门，两人洗了个澡，清清油烟味，也去去疲劳，清爽清爽。

还别说这挣了钱，真是有了底气。虽说家里有存银，可那是运气得来的，不是脚踏实地，一个一个挣来的，总有些惶惶的。如今靠着手艺吃饭，虽然不如撞大运来的快，可这心呀，踏实多了。

安阳望着小夫郎，睡着还带着笑的小脸，轻轻亲了两口，真是个小福星，我的小福星，我会好好照顾你。