第457章都是自己人(2/2)

包括了老醋花生、温拌腰花和红烧猪蹄等等，至于火锅，则是两个，一个是天州和北方人最爱的铜锅，一个是天粤省、香城一带最喜欢的砂锅。

铜锅是鸳鸯锅，搭配了各种天州人最喜欢的食材，比如说大白菜、茼蒿、油麦菜等等，当然，少不了于锋的招牌，手打鱼丸、牛丸、自制虾滑等等。而砂锅则是蛇肉锅底，生猛无比，还有天粤那边的人最喜欢的生蚝、贝类……当然，两个火锅的共同之处，必须有羊肉，而且是上号的肉！

于锋家的牛羊肉，都是从蒙区过来的，不育肥，纯天然，那肉质细嫩的简直没的说，吃一口就上瘾！