第2章 牛刀小试(2/2)
红月解释道:“你想想,我要是露点厨艺,对面那杨楼肯定也会来挖我,如果我不是醉翁楼一半的东主,我为什么要留在这里?醉翁楼给的钱会比杨楼多吗?而且李掌柜你们还是可以在这里做事,我不会赶你们走的。”李掌柜这才释然,但是他又问道:“那你有钱盘吗?”
江红月愣住了。
我去,没有创业基金啊!
江红月的脸色有些尴尬。
“呃……这个嘛,我有办法解决的。不过我还能向你们保证,我有十成信心能让醉翁楼重现辉煌!”江红月道。
“那好吧,我安排个时间让你和东主见面……”李掌柜有些心动。
“不过……虽然你们可以留在这里继续做事,但是那周伯……还是让他回去养老吧?”江红月一想到周伯做的菜的滋味,就不禁打了个寒颤……
“这个没问题,周伯本来也是在养老的,是我们没办法才把他请来……”李掌柜讪讪道。
说完,李掌柜就回去算账了。
看他算得那么认真,也不知道是不是在装个样子……这醉翁楼这么冷清,怎么有帐给他算呢?
“江姑娘!”李小八忽然叫住了江红月。
“怎么?”江红月回头问道。
“江姑娘,我想拜你为师!”李小八直言不讳。
江红月诧异道:“拜我为师?”
“对啊!你做菜那么香……”李小八说着吞了口口水。
感情是个吃货啊!
江红月在现代也没少收徒弟,她想到今后的计划,自己一个人也忙不过来,于是她点头答应了。
“那……那我首先要做什么?”李小八迫不及待道。
江红月笑着回答:“打扫厨房。”
“啊?”李小八傻眼了,“这和做菜有什么关系?”
“你们这个厨房叫厨房吗?那脏兮兮的样子……就算你做出来的菜好吃,但是客人吃了上吐下泻,人家还敢再来吗?我们醉翁楼的名声呢?”江红月道。
李小八若有所思地点头:“确实……那我这就去了!”
“等等!”江红月拦下了李小八。
“还有什么?”李小八谄笑道。
江红月微微一笑:“以后每天早上都要把厨房打扫干净,一根筷子都不能脏。若是我不满意,你以后就吃周伯的菜过日子。”
李小八不禁一个寒颤,连忙点头,飞快地奔向厨房。
江红月想了想,找到了李掌柜。
“李掌柜,不知道这醉翁楼还有没有钱?我想赊一点。”江红月试探性地问道。
李掌柜惊愕地看了一眼江红月,表情很纠结。他经过一番思想斗争后,咬着牙点了点头:“东主刚刚给了我一百贯做醉翁楼的生意钱,不知道你……”
“我全要了。”江红月豪爽道。
李掌柜只感觉心如刀割,这姑娘要是卷着钱跑了怎么办?!但是她要赚钱,没有本钱也不行,于是李掌柜只能咬牙答应了江红月。
“李掌柜,你去帮我收购牛油、姜、蒜、红辣椒……这是配料,收购个三十贯的,然后我还要腐竹、豆皮、鹌鹑蛋、金针菇……这些收购六十贯,剩下的十贯,就买那种冰糖葫芦的细竹签。”
李掌柜一一记下,但是他始终想不明白一下子收购这么多材料,江红月是要做什么。
“对了,我这里还有个图纸,你去找个铁匠按这个做出来。”江红月不知道什么时候画了一张图纸,上面是街头常见的麻辣烫摊子用的特制的灶台。
江红月心里的算盘打得是噼里啪啦直响,现在醉翁楼的情况,想要一口吃成大胖子是绝对不可能的,所以她打算用现代街边的火爆小吃来先赚点小本钱,顺便帮醉翁楼打出名声——街边小吃才是最亲民的。
不过江红月要出去逛逛,想要买下醉翁楼一半股份,她还要去看看哪里有商机……毕竟她现在是身无分文啊!
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