第373章 寿司来啦（一）(1/2)

寿司？！

什么来的？

小墨墨和小绿相视一眼，眼里同时闪过疑惑和不解。

而宁非白却是神秘笑笑，在他们惊诧的眼神下，将那颗巨大的章鱼之心刺破了！

刹那间，一股刺鼻至极的味道溢了出来，甚至将先前烤章鱼的香气都给压住了！

小墨墨和小绿立即闭住呼吸，五官都皱了起来。

在这一瞬间，他们都忍不住对宁非白产生了一丝怀疑——

那个所谓的寿司，是要用这个东西来做的吗？如果是的话，他们还吃得下去吗？！

小绿率先说道，“小白，这种味道好难闻啊！”果然如传承记忆中所说的一样，难闻到不行！

小绿满脸嫌弃，下一刻就转变成庆幸。

幸好她刚刚没有不小心现在那颗章鱼之心啊！不然现在那章鱼肉都不能吃了吧！

小墨墨这一次难得和小绿站在同一战线，“小白，你要不要换个东西来做？我觉得这个味道有点太挑战了……”

宁非白才不管他们怎么想，闻到这熟悉的刺激味，瞬间双眼发亮。

“淡定淡定！你们还不相信我的手艺么？少了这东西，寿司就不好吃了啊！”尤其是刺身呢！

小墨墨和小绿听着宁非白这话，默默闭嘴，静静看宁非白怎么摆弄。

宁非白说归说，但闻到这股味道，她的纤眉也忍不住皱了起来。

这股味道，比起她所知道的任何一种芥末味都要浓烈啊！

看来，她得先对这股味道做一些处理呢！

当然，处理之前，得先看看这样子的芥末有没有毒。

不需要什么方法，宁非白灵瞳之力微微运转，一眼便能看出这芥末最本质的所在！

这就是宁非白这双灵瞳的可怕之处！

确定了这章鱼之心无毒以后，宁非白直接将它里面的液体全部倒入到一个锅子里。

姑且把这种灵液称为芥末吧，只不过比自己印象中的芥末要稀释很多，偏偏味道却重那么多！

闻着这味道，就算想下嘴都没有冲动啊！

沉吟片刻，宁非白知道自己该做些什么了。

首先就是去味！

提到去味，宁非白的脑海中第一个想到的就是那强力去腥味的绿草！

不过一点点绿草汁就能把那腥到极致的银鱼兽的腥味给去掉了，这章鱼之心的腥味，应该也能去掉吧！

思及此，宁非白就从空间戒指里掏出几根绿草，拧成汁滴到那绿油油的芥末中。

还真别说，那芥末的味道瞬间没有那么刺鼻了！

宁非白的脸上不由得露出一丝惊喜，瞬间被小墨墨和小绿捕捉到，赶紧凑上来看了看。

锅子里的芥末看起来并没有什么变化，但想想宁非白的脸色，他们觉得应该还是有什么事发生了，只是他们不知道而已。

“现在你们再闻闻，是不是比刚刚好多了？”宁非白说道，鼓励他们把内呼吸改回外呼吸。

小墨墨和小绿相视一眼，小心翼翼地转回外呼吸，刺鼻的味道再次扑来！

下一刻——

“咦？”好像还真的没有那么呛了！

看着他们的反应，宁非白笑得眉眼弯弯，“我就说吧！你们等着，这东西会变好的！”

小墨墨和小绿因着前面的事，早就对宁非白充满信心了，立即双眼发光地看着她。

沐浴在这样的目光下，宁非白越发觉得自己充满力量了。

她低头看向那灵液，又再往里面加入一些绿草汁，一直到味道无法再改变为止。

这个时候的芥末，味道比起最开始来说，已经是天壤之别！

虽然对嗅觉灵敏的他们来说，还是有一些呛鼻，但比起最开始恨不得把呼吸转换过去来说，这种程度已经可以接受了。

这样的味道才能让人接受嘛！

宁非白闻着这味道，眼里闪过一丝满意。

接下来，便是调味了。

芥末也是有区别的（这里顺便科普一下啦）。

常用的芥末有两种，绿芥末和黄芥末。这是两种完全不同的调味料。

绿芥末是常说的青芥辣，源于日本。这种芥末是用山葵来做的，呈绿色，非常辛辣，气味远远强于黄芥末，而且还有一种独特的香气，多用于日本料理，比如宁非白现在想做的寿司。

而黄芥末最开始是源于我国，是用芥菜的种子研磨而成，呈黄色，微苦，是一种常见的辛辣调料，多用于凉拌菜。除了寻常调味外，其实还常用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛；外敷治疗关节炎等。算是比较常用的调味料。

这章鱼之心的味道更偏向于黄芥末，闻起来和芥菜的味道非常相像，但是那辛辣味道可是远远胜于黄芥末，甚至比那绿芥末还要刺鼻！

至于味道，宁非白估量了一下，肯定比起绿芥末还要辛辣！

宁非白是颇为喜欢、甚至称得上是享受这种和花椒不同的辣味，每次吃完都有一种非常通畅的感觉。但这种感觉要是太过了，就不太好了。

寿司的味道是以食材为主，但是调味料也相当重要。

很多时候，这调味的酱汁能让寿司的味道更加鲜美。

宁非白现在要做的就是用这芥末调出美味的酱汁。

其实也不难，不过是一颗酱油果，少许花醋，少许桃酿，配上一大碗芥末就成了。

接下来要做的，便是寿司最重要的饭。

和寻常的饭不同，寿司需要用到的饭需要加上一些醋！

宁非白迅速地把米洗好然后放到锅里