54 入住国公府(4/4)

六旬老叟刚才在路上便问过小茼，有些激动的道：“小姐特意让小茼多买，是要给我们吃的。”

小茼笑着跟几人道：“小姐从未去过西市，就能猜到那里有鲜活的大螃蟹。”

何嫂赞道：“小姐知道好多的事，最是聪慧。”

“早就听说过长安东、西市的繁华，若是连大螃蟹都没有，那还能称为本朝第一集市？小茼辛苦了。”欧阳锦华又道：“锦风，你去瞧瞧小茼买的是公蟹多还是母蟹多？”

欧阳锦风蹦蹦跳跳走到竹篓旁边，胖呼呼的小手灵巧的抓住一只张牙舞爪的螃蟹的壳，把它翻过来，瞧了一眼，便道：“母的。”数了一通，十几个螃蟹，有多半是母的。

“秋季吃螃蟹好。”欧阳锦华跟几人道：“一半蒸了给国公爷、世子、我大弟下酒，一半取出蟹黄做蟹黄小笼包给老人小孩子吃。”

欧阳锦风一听小孩子就是说的他呀，喜滋滋的道：“我今个要多吃几个蟹黄小笼包！”

“你不是带了高跷吗，那就踩着在府里花园走走，瞧瞧有没有漂亮的花。你别去关着门或是有人看守的院子。”欧阳锦华把小家伙打发出去，厨房才能清静。

六旬老叟初见欧阳锦华时有些局促，现在要一起做吃食，为了方便，主动的道：“小姐，老奴叫马大宝，您有事吩咐就是。”

欧阳锦华道：“马伯，我听贺五说你面食做的好，今个中午主食有两样面食，你就按何嫂说的方法做。”

贺五就是左脸生黑痣的中年厨子，性子直爽，手上力气大，做大锅菜快速翻炒，极少把菜炒糊。

另外两位中年厨子，马脸小眼睛容貌很丑的叫贺九，他是贺五的堂弟，动作非常麻利，切菜的刀功好，方脸鼻头红的叫马齐，是马大宝最小的儿子，面食、炒菜都会，但是不精。

四个厨子当中马大宝与马齐是父子，贺五与贺九是堂兄弟。

“是。”马大宝连忙点头，这就虚心的请教何嫂。

何嫂笑道：“小姐给府里的护卫、下人定的中午主食是葱花发面饼，刚才你去采买，我已经用你们府里的发面把面粉都发上了，再过半个时辰发好揉馒头型上屉蒸。”

马大宝问道：“馒头用发面，饼也可以用发面？”

何嫂昨个指点了长安欧阳府的厨子，今个竟能指点国公府的厨子，眉开眼笑，也不藏私，就把发面饼比死面饼易消化对肠胃的好的秘密说了。

“中午吃得好，可以油水重些。晚上吃得少，须清淡些。”欧阳锦玉定下中午、晚上主人下人的菜谱，开始分功，让几个厨子发挥所长。

贺九按照欧阳锦华的吩咐，将一整头猪按着肉、排骨、猪油、下水剔出来分好。

马齐负责给下人做菜。贺五协助何嫂给主人做菜。欧阳锦华在一旁全程指点。

几人忙得不亦乐乎，却是没有出半点差错。

钱管家特意去库房取出青花瓷器，派人给厨房送过去。

秋风带着极为浓郁的肉香四处飘散，引得国公府多日没有吃荤的护卫下人肚子馋虫大动，嗓子眼里恨不得伸出一只手来去偷那肉一口吞掉。

“昨个牛肉香得能让人馋得晕死过去，今个这肉香也能让人晕倒过去。”

“府里来了客人，这肉是烧给客人吃的。我们这些下人都是贱命，有一口吃的就不错了，肉食想都不用想。”

十几个早晨换下岗在床上歇息的护卫被门外的侍卫聊天吵醒，听着说肉食，馋得难受的觉也睡不着，起来洗漱打拳，听到院子外面传来小孩子稚嫩可爱的欢笑声，好奇的走出去瞧看。

欧阳锦风踩着高跷在前面噔噔噔小跑，四个奴仆小心翼翼在周围护着。

“那是世子爷结拜义弟欧阳公子的小弟弟欧阳小公子。”

“瞧这高跷踩得可真稳，定是练过武功。”

众位护卫跟在欧阳锦风身后满府走动，教他踩高跷如何做高难度的动作，不知不觉就走到正门，迎面走来一个穿着盔甲虎目炯炯有神的中年男子。

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