第0036章 惊心动魄(2/2)

“你们两个拿什么东西，看样子挺沉的？”

“妈妈，我们拿的是泥鳅、河蚌，你快拿东西来装。”

“好，我拿东西装。”说着就去拿两个盆子过来，一个装泥鳅，一个装河蚌，看到这么多的泥鳅、河蚌，又问道：“你们这个泥鳅、河蚌，是不是买来的？”叶倩茹说：“妈妈，你猜猜看。”

刘葆红想了想说：“你既然要我猜，那肯定就不是买的，我猜是卫东去抓的。”

“妈妈，你错了，不是卫东哥哥一个人抓的，而是我跟哥哥一起抓的，怎么样？”一边说着，一边得意歪着头看着她老妈。

“什么？你跟哥哥一起抓的？不可能吧？你从来没有抓过，怎么可能？”

“干妈，是真的，倩茹可是很能干的，是我们一起抓的，当然也受了不少罪，你看她的手。”

“哎哟，女儿，手怎么割成这个样子。”刘葆红看到叶倩茹的二只手都被割得厉害，特别感到心疼。

“干妈，是那种小草有点小毒，被割一下就会有一点红肿，只要用万金油擦一擦，很快就会好的。”

“哦，真的没什么吗？”

“干妈，你看我的手，是不是也跟倩茹也一样，没问题的，我有经验。”

“你如此说，我就相信你了。”

“干妈，你们全家晚上八点多钟到我家吃眼镜王蛇的肉。”

“什么你们怎么还抓到眼镜王蛇，那个东西可是非常可怕的，你们是怎么抓到的？”

“干妈，这个你就听倩茹跟你慢慢讲吧！我要先回去杀蛇了。”

说完赵卫东就急急忙忙赶回去了。回到家里他就赶快处理眼镜王蛇，这一下眼镜王蛇刚死，及时处理蛇肉新鲜、口感好，弟弟赵卫国从来没有见过这么大的眼镜王蛇，所以感到十分新奇，赵卫东回来时他还在认真看着，赵卫东说：

“卫国，不要再看了，等一下哥杀蛇的时候，你可以看得更清楚，来帮哥一起杀蛇。”

“哥哥，要怎么杀呢？”

“你就听哥的安排就行了，你去拿两个脸盆和一把菜刀去后院。”

交待完赵卫国做的事，赵卫东就去找根绳子，找到绳子后，他就提着放蛇的木桶到后院在露天的地方，将绳子一头绑在一根柱子上，一头绑在蛇的脖子上，用刀将眼镜王蛇脖子上皮整圈割断，然后就把眼镜王蛇的完整的皮剥下来，然后把内脏全部放在脸盆中，交待赵卫国说：

“卫国，你去把木桶拿进去用水清洗干净后拿出来。”

“哥哥，洗好了，拿去。”

“好，你再进去将切菜的砧板拿出来。”

赵卫东接过砧板放在木墩上，将剥好皮去掉内脏的眼镜王蛇切成一段一段放到木桶内，并且盖好。接着就处理内脏部分，首先赵卫东摘下眼镜王蛇的蛇胆。哇，好大的蛇胆，看样子应该有半两重，这么大的蛇胆，真是很罕见，清洗干净后，赵卫东打开一瓶飞天茅台酒，将蛇胆上口剪去将全部胆汁全部倒到酒内，这个酒密闭保存十年后，一定是无价之宝，赵卫东将胆汁倒进去后就再将茅台酒密封好，放了起来。

接着赵卫东就将眼镜王蛇肚子里的蛇肥油收集起来，还真是不少，肯定不少于一斤，蛇油是一种极好的烫伤药，熬好以后自己家里留一半，给干爹家一半备用，这么大的眼镜王蛇肥油熬出的蛇油，效果更好，是可遇不可求的好东东。

剰下的就是蛇头了，这是一个需要特别处理的东西，因为蛇头内还有大量的蛇毒，因此赵卫东就在后院内挖了一个深坑，把蛇头和蛇的内脏都埋进去。

蛇肉的烹饪也是十分有讲究的，为了最大限度发挥毒蛇肉的清热解毒效果，采用隔水炖的方式最能保持毒蛇肉的特殊效果，这样做出来的蛇肉汤，如果有人皮肤一破就会发炎的人有特效，一喝就好。为此，赵卫东今天的蛇肉的烹饪方式也是采取隔水炖的方式，用大钵头将所有的蛇肉放到钵头内，加清水以盖住蛇肉为准，放在大锅内采取隔水炖，大火烧开后，用小火炖3－5个小时。

……