第七十八章 ：饸饹面(2/2)

柳长庚又吃了一惊，这一次是因为太便宜了，若是正常的去买，光一个刨子也得一两半到二两，他忙点头：“还是……挺好！”虽然不少钱，可到底便宜啊！

“不过墨斗是旧的，人家说送给我们了。”柳林笑着道：“那老板急着清货，好多东西都比平常便宜了一半。爹，以后咱们的生意做得好了，也去汉中府吧？！”

柳长庚笑了，点头随口的答应：“好啊！”又把墨斗拿起来看，那墨斗就是个小盒子，里面有上面带着放纸鸢一样的那种卷线，固定在墨斗上面，用的时候这头一卷，上面的线经过盒子，沾上了墨汁，这样两边人扯着，弹在要锯的木头上，沿着这墨线锯，就绝对的不会锯歪，省木头。

以前何氏做饭的时候，柳林多少都要往厨房跑个一两趟，瞅瞅做的啥，但是这晚上，一次都没去，一直和柳树在柳絮儿的屋里，嘀嘀咕咕的商量着。柳森好久没见两个哥哥了，看到他们兴奋的很，一直跟在两人身后转来转去的。

中秋节这天，早上全家早早的起来，洗头洗澡换衣裳，何氏给几个孩子做的新衣裳都拿出来给穿上，又拿了些前些日子买的干蘑菇，十来个鸡蛋，就带着柳絮儿先去老屋那边，帮着柳红准备晚上的团圆饭，柳长庚在这边杀了只公鸡洗干净拎着，一家子陆陆续续的来到了老屋这边。

鸡刚刚炖上了，袁豪就来送礼来了，手里提了只大公鸡，还有两条鲤鱼，并送了两块尺头。袁豪还拿来了一样在西北的乡下来说大家都知道，但是却很新鲜少有人见的玩意儿。

一套饸饹面床子，不过这是借的，他家也没有，从他大哥家借来的。

西北人都知道饸饹面，但是乡下人能吃的起的很少，这床子一般人家也置办不起。做饸饹面就需要男的动手，主要是床子太重，女的一般拿不动。

柳老汉看到了大喜，高兴的胡子一翘一翘的，一个劲的说跟着袁豪沾光了，又纡尊降贵的来到了他很少来的厨房，嘱咐做饭的何氏和柳红，面一定要揉的劲道！不然做出来的饸饹面不好吃。

两人笑着答应了，等柳老汉出去了，何氏就低声笑着跟小姑子开玩笑：“你以后可有福气了，天天能吃上饸饹面了！”

柳红就红了脸低声嗔道：“嫂子你胡说啥，这是借他大哥家的……絮儿在这儿呢！”对着坐在那里择菜的柳絮儿努努嘴。

女人在一块儿，聊闲话的精神特别足，何氏很想和小姑子聊一聊的，本想把柳絮儿支出去，但是看到柳絮儿面前放着的一大簸箕的菜没择呢，支出去又不知道忙到啥时候去了，只能笑着简单说了一句：“吃喝不愁了。”

柳红自然是想把话题岔开，她还没过门的当然抹不开面子，于是便笑着道：“二嫂你们现在不也是吃喝不愁？真没想到，分了家倒是全都过得好，要是早知道……”一想这话不好说，于是笑着打住了。

何氏就道：“也是运气好，谁能想到呢……那时候要不是摔了腿，也不能由着几个小娃折腾，没想到还真的折腾出来名堂了。”

柳红就笑着道：“小絮儿也不是瞎折腾，絮儿是学了她小姨了……是不是，絮儿？”

择菜的柳絮儿就忙点头：“是啊！”

柳红笑着道：“絮儿如今有出息，还一直想着她爷她奶呢！我和她四叔都跟着沾光了……前一个月还给我们扯了布，四哥一直念叨呢，说原本想着拿到了夏地主家的工钱，就给絮儿扯块布料子，没想到反而叫絮儿先给他扯了一块料子！”

何氏就笑着道：“这有啥！都是一家人，谁能帮忙就多帮点呗！”

正说着呢，就听见柳长石在外面叫：“大哥，你来啦！”

作者有话要说：【饸饹面床子，分成两部分，一部分是个单独的长长的铁架子，就好像是梯子一样，但是小很多，长度就能架在乡下人的铁锅上为宜。最中间相邻的两个梯子直角的地方，支出来两只铁棍，很短，主要是为了固定用的。

另一部分是一整套圆形的铁柱状，中间是空的，圆柱下面一面是封上的，上面分布整齐的圆孔，圆柱上面活的，一片比圆形铁柱床子身小一圈的铁片，铁片上面一根铁棍。

面揉好了之后，将面团放进这个中空的圆柱中，然后把铁梯子驾到锅上，锅里煮面的水开了，就把那活的上面那一面盖上，然后人抓着铁棍往下压。（就好像是小时候压水的那种管子）面就被压得从下面圆孔里出来，都是圆圆的，落到了锅里。等圆柱里面的面压完了，就把床子拿起来，在锅里摆一摆，那粘在圆柱下面的面不用筷子搅，就断到了锅里。

揉出来面，最讲究就是劲道，劲道了压出来才好吃。】

ps：才知道读者的留言可以评分....囧，我应该还有好多分要散，亲们多多留言啊，尤其是看vip章节的，据说这分可以用来看vip 章节，不过好多评论下都没有评分按钮....等我在研究研究，能散的一定会散的~~^_^