第一百一十六章 :逛逛吃吃(2/2)
有,有凉粉面皮,麻辣鸡,菜豆腐,石门麻辣豆瓣鱼,汉中板鸭,面食有汉中梆梆面,浆水面……这些!”石城就点点头:“你说的这些全都来。”
店小二马上就高声喊道:“好咧!凉粉面皮各一份,麻辣鸡、菜豆腐……”一路喊着去了后厨。
柳森正在问柳林,啥叫梆梆面,柳林其实也没吃过,不过听人说过,就给解释着:“就是一种面,很劲道的……”
石城看柳絮儿看着街面下面,笑着问她:“咋样,咋想的?”
柳絮儿抬头笑着看他:“嗯,初步决定了,就在这边租铺子开,确实,少一道转手是最好的,我们又不是没有开过铺子,既然有经验,没啥不能做的……当然,不是现在。”
石城笑:“这样想就对了,当然不是现在,我们家还没开起来呢……不是那么容易的,汉中府和凤县可完全不一样。”
几个人说着话,饭菜慢慢的就上来了,要的有点多,不过石城、柳林、柳森全都是正能吃的时候,一桌子菜吃的干干净净的。
柳絮儿看这些吃的,做法其实和乡下的没什么两样,浆水面、凉粉面皮,更是一般街面上卖的,凉粉两文钱一碗的那种。可到了这个酒楼,一碗凉粉二十文钱,比街面上贵了十倍!
但是吃的人还不少,柳絮儿听着大堂里面人说话的口音,山南海北的哪儿的都有,就明白了。
但凡是人到了一个地方,想法都一样,想吃当地的特色东西,尝尝鲜。而很多人想不通这一点,比方说家里来了亲戚了,从四川来了,于是就很高兴的领着去川菜馆吃饭,好像这样才照顾客人的口味。其实人家想的是尝一尝你们当地的美食小吃。
而这个酒楼,就正好抓住了这样的客人的心里,汉中府也是个交通要道,经过这里的人自然是各地的都有,来了一问本地特色吃的是啥,人家就往这个酒楼引,生意自然就很好。
酒楼里面修葺的也不错,再加上用的碗筷都是宋窑出的,石城说是私窑出的瓷器,比官窑当然便宜很多,市面上也多见,但是精致的器皿,特色口味,干净的店面,这几样加起来,已经很能吸引南北的走客了。而且人家在这里吃了,并不觉着划不来吃了亏。还很满意。
这些都是柳絮儿自己看的,有些是石城跟她说的,柳絮儿笑着道:“你如今对酒楼真是研究的很透啊,看样子确实学了不少的东西。”
石城笑:“这些还不容易想明白?总也是吃过不少的……等明天,咱们换一家吃,慢慢琢磨研究。”
众人笑,下午了就又是满街的逛,买些奇特的没见过的小东西,天快黑了,也不再街上耽搁,马上就回那一家去。那家的人看他们也格外的懂事,他们也省心不少。
转天继续上街转,看铺子,吃酒楼,就这样吃吃玩玩的三天,该看的都看到了,该打听的铺子的价格也打听了,这才准备回去。
石城很有心,打听了这一家都有哪些人,最后这一天转街的时候,便给买了不少的东西,其中也有胭脂水粉,是给这家女眷买的,也是感谢他们借住这边。当天晚上给了那家的大儿子,道了谢,也顺便的辞了行,说好了第二天天一亮就走的,到时候就不过去辞行了,免得打搅他们早上休息。
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