第104章 这是什么规矩?(1/2)
吃饭的青年男女看到旁边的齐鸣和明圆有人盯着他们,不好意思细嚼慢咽,他们加快了进度,五分钟左右他们起身离开,一位妇女上来迅速收拾好桌子,男子说:“你俩坐下。”
“菜单拿来,我们点菜。”齐鸣说。
男子说:“我们这里不实行点菜,吃的是套餐,你们看看点什么样的套餐?”
齐鸣想,吃套餐也好,省心、快捷,他问:“套餐里面有手撕羊排吗?”
“这个手撕羊排每个套餐里面都有的,你们不是奔着这个来的吗?”男子说。
“好,给我们来A套餐吧。”
“好嘞,楼上七十二号来一份A套餐。”男子冲楼下喊道。
不到五分钟,套餐端上来了,明圆一瞧,是一碗甜酒酿,一碗拉面,一盘手撕羊排,一碗炸羊血小肠卷,一碗羊骨白萝卜汤。除羊排有点份量外,其他分量很少,那拉面就一人一小半碗,羊排吃着还可以。明圆对服务员说:“给我们再来一盘关排。”
“对不起,再买就需要重新排队。”服务员冷冷地说。
这是什么规矩?客人加菜还要重新排队,明圆愕然,难道这是国营饭店?
齐鸣与服务员理论:“你这里怎么这样对待顾客呢?”
一个象是领班的人过来问:“你们吵什么呢?”
“我们要加一份羊排,服务员说要我们重新去门口排队。”齐鸣说。
“她说得没错呀,是要重新去排队的。”领班说。
明圆说:“算了,我们不要加菜了,这里人不会做生意,别跟他们闹了。你看邻桌的顾客要啤酒,说要一瓶服务员就拿一瓶,好象人家赊欠似的,如果在我们那边酒店,顾客要一瓶,服务员会拿一箱上来,你说先开一瓶,服务员就‘啪、啪’开二瓶,希望你喝得越多越好。我还记得一次到内地旅游时,碰到更奇葩的,服务员是一桌一桌上菜的,等这一桌菜全部上齐了,才轮到第二桌上,第二桌上齐了,才轮到第三桌,不管你客人如何说肚子饿扁啦,能不能上点东西先垫个肚子,服务员就是不理你,因为是旅游餐,他们不怕你跑了。要是在我们那边,顾客早开路找其他酒店去了,我们那边的酒店为了拉住客人,一般是给每一桌都上着菜,即使慢一点,人家开吃了就只好慢慢等待呗。这叫做灵活经营,谁象这边死脑筋呢?看来经营理念起码相差几十年哪。”
又有客人上来了,站在旁边等着,一个女子过来对明圆说:“你们吃好后,我们就坐你们这一桌。”
男子过来说:“不行,这里只能坐四个人,你们六个人不能坐这儿。”
“大桌子没有了呀,我们还有急事,就坐这里吃好了,我们四个人坐着,二个人站着就好。”
“我说不行就不行。”男子冷冷地说。
这算什么服务员,简直是警察,明圆打抱不平地说:“你们不要理他,我们一走你们就坐下去,看他怎么办?好了,我们吃好吧。”明圆站起来让座位。
女子一家六口立马占领桌子,男子说:“你们占着也没用,我们不会给你上菜的。”
终于惹怒了女子一家人,女子拍着桌子问:“你们这是什么服务态度?好不容易轮到我们了,是你们没有桌子,凭什么叫我们还等下去?退钱。”
男子说:“这是规定。”
“走,我们走,到其他地方吃。”女子怒吼道,
没有一个服务员出来留客人,走不走好象与他们无关,可小孩子们不高兴了,一个小男孩说:“妈,我们就是冲着网红店来的。”
女子的丈夫劝她:“我们都排了二个多小时的队了,你看孩子们都不愿意,还是再等一等吧。”
女子拗不过孩子们,气绥地重新坐下来。
明圆看了心有不忍,她对女子说:“你们分成二桌不是解决问题了吗?”
女子一听,恍然大悟,她指挥老公:“我们三人占这一桌,你们占另一桌。”
女子老公明白过来,等旁边的客人一走,他们迅速占领桌子。
“我们怎么点菜呢?”女子老公问。
“这好办,等菜上来了,叫他们拿碗过来,我们分着吃。”女子说。
通过一波神操作,男子没有话说,只好乖乖地给他们上菜。明圆笑了,她对齐鸣说:“其实是店里损失,这样一来,店里就少了一桌客人。”
“不见得吧,你看看前赴后继的客人们,店里说不定巴不得少来几拨客人哩。”
“我不同意你的观点,难道老板怕钱赚多了?”明圆说。
齐鸣说:“有人不是说盛名是一种累赘,是一种负担吗?”
仔细思考,齐鸣说得也许是事实,不然店里服务员的行为无法解释清楚。
什么狗屁网红饭店,不过如此而已,难怪有人说网络上说得的不能全信,否则你会怀疑人生。
两人回到小巷口,齐鸣说:“我们打车回酒店还是逛逛?”
“逛逛吧。”明圆说。
“好的。”
两人走到大街上,看了门牌,知道这条街叫人民路,根据导航往东走就可以到达住宿的酒店,直线距离不到二千米,明圆说:“我们走着回酒店,怎么样?”
“听你的。”
一路往东走去,满大街都是烤羊排、烤羊肉串,空气中飘散着都是烤羊肉的香味,让人食欲大增,齐鸣问:“刚才吃得不够爽快,要不要再吃点羊排?”
明圆心里正有此意,但不好说出口,怕齐鸣私下
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