第一百八十九章 打算(1/2)

李氏就抱着两个坛子去了灶间，赵振兴把篓子放到一边，回头就对上秦怡然的明亮的眼睛，他笑着道：“干嘛这样看着我，可是觉得有哪儿不妥？”

秦怡然笑着摇头，“爹，仙客来如此礼遇咱，可是又提出了什么要求？”

赵振兴挑眉，随即忍不住笑出声，“你这鬼机灵，一点儿都瞒不住你。”

他坐到上首的一张条凳上，伸手示意几人都坐下来，才把仙客来的意图说了出来，“我今儿刚到，周掌柜就拉着我说了一通。据说，仙客来现在已经有另外两家分店也开始推出辣酱的菜式，生意很是火爆，但是由于咱们五天才供应这些辣酱，他们东家有意把其他几家分店也一起推出新菜式，却是苦于辣酱不够。周掌柜话里话外的意思就是希望我们能多送一些。”

赵振兴说到这里，就看了秦怡然一眼，有些狡黠的笑着道：“我就当做没听出来，没有应承他。后来他又是留饭又是送菜，还说下次去，他们就把前几趟的辣酱坛子给我退回来，省得咱们再去买，也给咱们节约些本钱。”

秦怡然挑挑眉，仙客来这次看来就着他家的辣酱是没少挣银子，这才有些心急的要求他们加大供货量。

儿已经开口问道：“那爹答应他们了吗？”

赵振兴这才笑着道：“我跟周掌柜说，做辣酱很是费事费时，我现在五天送一趟，差不多只能送这么些，要是改为十天一趟，倒是可以一下子送三次的量。”

秦怡然听了不由得露出一个笑，赵振兴这样说，周掌柜肯定答应，说不定还会主动提出派人来拉货的事情。

果然，赵振兴接着道：“周掌柜就说让咱们只管做，拉货的事情他们负责安排骡车过来……”

儿猛地一拍掌，高兴的道：“这敢情好，这往后天气就要凉下来，过段时间要是再下雪，一是外面太冷，二是路上也不好走，爹刚好待在家里，不要出门送货。”

秦怡然也觉得这样好，赵振兴的腿本就有寒疾，虽说最近没怎么发作，要是万一因为赶车送货冻出个好歹，岂不是得不偿失。

秦怡然就问赵振兴，“周掌柜那边有没有说大概什么时候派人过来？”

“虽是没说具体时间，但是我估摸着，最多五日就得过来拉一批。”赵振兴伸出一只手。

秦怡然也觉得差不多，他们这次几种辣酱都还是照着往常的量送过去的，按照仙客来最近的用量，能管上五日已经是顶天了。

秦怡然就起身道，“咱们清点下家里的几种辣酱还剩下多少，到时候仙客来要是安排人过来拉的话，看看给他们多少合适。”

几人便都一道起身，院子里的水已经退了下去，这会儿外面天色有些昏暗，灶间已经亮起了灯，赵振兴便把堂屋的油灯也点上了拿着去了西厢。

儿走在最前面，推开西厢的门，赵振兴便拿着灯先走了进去，他把等放在灶台上，指着西厢两间屋子的辣酱跟几人道儿清点里间的，大丫你就和黑丫清点外间的吧。”

秦怡然点头，他们按照坛子上贴的大红标签，分别把已经做好的各色辣酱清点了一遍。

不过一会儿数字就统计了出来，麻辣酱和红油分别还有四十五坛，白辣椒粉还有十坛，蒜辣酱却是最多的，除了有五坛十斤装的坛子，还有两个几百斤的大缸也都装得满满的。

赵振兴看着还有这么多的货，便跟秦怡然商议道：“要不过两天等仙客来拉过一批，咱们再做些？”

“这倒不担心，咱还有那么多的干辣椒粉，到时候做起来也快。”秦怡然点头，她看着装着蒜辣酱的两个大缸，有些担忧的道：“别看现在蒜辣酱还有这么多，架不住他们要的多，我看这些能管上年前的就不错了，下面要做的话，得等新辣椒上来才能做了。”

赵振兴也明白秦怡然的担忧，笑着开解她道，“这样吧，另外三样咱们可以稍微多给一些，蒜辣酱咱们照常供应，不管如何也得等接上温棚的辣椒才是。”

听到赵振兴说到这里，秦怡然就想起那些辣椒晒干了才能磨成的辣椒粉来，她跟赵振兴道，“爹，咱家的新辣椒出来，倒是可以立马做蒜辣酱。只是要做辣椒粉，怕是没那么容易，到时候怕是年底最冷的时候，外面到处都是冰天雪地的，就算是有太阳那也不顶事，咱家的辣椒要是想晒干怕是不行，咱得趁着天还没那么冷，找人帮着做个烘干辣椒的架子出来，到时候也好用来烘干辣椒。”

赵振兴疑惑地道：“烘干的架子？用来烘干辣椒？”

“是的。”秦怡然点头，她现在也才有了一个大概的想法，一时让她解释还无从说起，只得道，“这事儿咱回头再说。”

赵振兴也只得点头，“成，到时候你看要用到什么，你说了我来准备。”

秦怡然点头，还想说什么，那边棋哥儿却像一阵风似的跑了进来，“爹，大哥大姐还有黑丫姐，娘让我叫你们吃饭。”

赵振兴拿起油灯，笑着道：“咱先过去吃饭，这事儿咱回头再商量不迟。”

秦怡然没有异议，她这会儿也没有一个具体的想法，只有个大概的概念，等她仔细琢磨了再跟赵振兴他们商量。

几人一起来了灶间，李氏蒸的白米饭，还炒了份酸辣白菜，再加上仙客来送的两份肉菜，大家都吃了个肚圆。

棋哥儿抱着小肚子，笑嘻嘻的道：“今儿吃了好多的肉，肚子里面都是肉。”

赵振