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返回《舌尖上的末世》

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30.肉干(1/2)

把做好的糕点都放在精致的盒子里,这只是一部分,姜乔揉了揉酸累的肩膀,眼角一瞥,突然看见厨房门口探出两个小脑袋,姜乔上前,揉了揉小轩和思思的脑袋,将汤圆塞进小轩的怀里,然后一人塞了一把粽子糖,让他们带着汤圆到院子里玩。

大家都快起来了,要抓紧时间开始做早点了,早餐吃得好,一天的精神状态都不一样,小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用,锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,接着加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟,鸡蛋磕入碗中,用打蛋器打散,淋入奶粥中,加白糖熬化,一份暖甜糯的小米蛋奶粥就做好啦。

鲜活的鲍鱼用牙刷刷干净,用锅烧开水,将洗干净的鲍鱼放进去灼烫5秒后立即捞出来,用小刀把鲍鱼肉挖出来,去掉绿色的内脏部分,切丁,鲜虾去壳,挖出虾线,然后切成小段,稻米放入砂锅中煮开,放几滴香油,然后倒入姜丝还有切好的鲍鱼丁和虾段,用文火炖,加入盐和胡椒粉调味还有一些白菜。

三不粘,就是俗称的桂花蛋,将五个鸡蛋打入碗中,蛋清和蛋黄分开,只用蛋黄,放入白糖搅拌均匀,淀粉50克加适量水搅打成水淀粉,倒入蛋黄糊中搅匀,把锅烧热,放入适量油,把锅移开,过滤蛋黄糊倒入锅中,把锅移开,过滤蛋黄糊倒入锅中,用小火炒制,快速搅拌,再添加少许油,继续翻炒,炒至浓稠成型即可,然后放入盘中,用一些配菜摆盘即可。

牛奶加冰片糖熬煮至融化,关火然后加入黄油搅拌均匀,再加入木薯粉,拌成细腻流动的飘带状粉浆,冷却待用。酵母加水溶开,倒入冷却的粉浆里用刮刀拌匀,蛋液隔温水打发五分钟,然后倒入粉浆,用打蛋器搅拌,然后放进烤箱,每隔二十分钟用刮刀搅和一次,直至有气泡冒出为止,然后关火冷却,等到冷却之后再成片状,接着将黄金糕倒入油锅中煎熟。

低筋粉过筛,加入红糖拌匀,然后倒入牛奶和全蛋液,用打蛋器打匀,至无颗粒状,盖上保鲜膜等到它松弛,然后加入融化的黄油和用少许水溶解的泡打粉,大火烧开一锅水,模具垫上吸油纸,然后倒入蛋糕糊,振荡出大气泡,然后放入开水锅中,做好的马拉糕颜色有些偏深棕色,切开可以看到内层带有不规则的气泡孔。

做好的早餐刚摆上桌,座位上一下就坐满了人,薛凯还边打着哈欠边说:“怎么这么慢啊,我都快饿死了。”钟福已经迫不及待的用筷子夹了一筷马拉糕,味道松软,甜而不腻,小轩和思思粽子糖吃的多了,现在只能先喝点小米蛋奶粥,眼巴巴的看着钟福大快朵颐,不过小米蛋奶粥味道同样不俗,白色和黄色交杂的蛋花点缀在黄色的黏稠的小米粥上,甜甜的还有鸡蛋牛奶的香味,小孩子尤其爱吃。

何琴比较讲究,先尝了一口鲍鱼鲜虾粥,鲍鱼和鲜虾都被熬煮的入味,味道极其鲜美,肥美的鲍鱼,鲜嫩的虾,交织的美味,暖胃打底。然后何琴夹了一筷子的白萝卜丝,白萝卜丝不用刨丝机,而是用刀切成细丝,这样做出来的白萝卜丝更加的有脆感。

萝卜丝腌好以后用盐腌一下,腌制好后水分要全部挤掉,白萝卜丝做法简单,却入口爽脆,用来配粥再好不过了。何琴吞下最后一口桂花蛋,放下空碗,默默的思考了一下,为什么末世后比末世前吃的还要好,以前还要起早给思思和老钟父女两个做早餐,现在勤奋的姜乔一手包办,不仅美味而且营养,捏了捏小腹和大腿,似乎还长了不少肉。

姜乔最近这几天还为基地出了两个任务,其他人基本是呆在别墅里摸鱼,看姜乔做好吃的和吃好吃的,薛凯和钟福两个大老爷们商量了一下,这样下去不行,再不运动一下身体都要僵硬了,现在外面一天一个样,据新到基地的幸存者说,现在丧尸都有组织的突袭居民楼和小型的幸存者基地,攻破以后残忍分食人类。

钟福以前的一个同事王刚,末世发生后躲在一个超小型的幸存者基地,只有不到三十人,说是幸存者基地,实际上只是一个大一点的连锁便利店,玻璃门就是唯一的保护措施,只是里面储存了不少水和粮食,聚集了不少幸存者,却连一个领头人都没有,所以丧尸来的时候大家都惊慌失措,只顾着四处逃串。

王刚觉醒的是和小轩一样的精神异能,能够躲避丧尸的追踪,丧尸攻破了他们的基地以后,王刚赶紧开启异能挤过尸群,躲到了对面的快餐店,透过门缝,他看到丧尸们先是大大的饱餐了一顿,优先进食基地里的小孩子和青少年,场面血腥,而那些壮年人和老年人,都被丧尸们徒手分尸,然后放到太阳底下曝晒,做成肉干,王刚看的差点吐了出来。而在王刚来到南州基地之后,他在之前那个幸存者基地的所见所闻已经传遍了基地,钟福也不是最先知道的那一批,现在弄得人心惶惶,大家都为自己的家人亲友感到担心。

钟福点开ipad的任务图鉴接下的就是这样的一个搜寻任务,和丧尸比谁快,两方都要找到幸存者,区别在于一方是要吃人,一方是要救人,任务奖励不是很丰厚,时限是三天,每天只有二十枚一级晶核,但是救人比较重要,他们对晶核的需求也不多,缺的主要是锻炼。

在异能到达sān_jí以后,吸收普通的一二级晶核对提升异能的作用不大,感觉就像有一个透明的屏障,需要

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