第三十四章 小露一手(1/2)

“党叔叔说笑了，呵呵，小侄是觉得大家平时大鱼大肉吃的多了，所以做些清淡简单的东西尝尝，有助于身体健康，有助于身体健康，呵呵呵”

见一旁的李延彪面沉似水，隐隐有发飙的迹象，李俊文赶紧解释道。

“理应如此老党，来者是客，客随主便嘛大鱼大肉吃的多了，咱们来此，不就是图着尝尝家常小菜的新鲜嘛，你较个什么劲儿”潘美适时站出来解围道。

“客随主便，那也太他娘的随便了吧”党进还在嘟囔道。

李俊文一脸黑线，这大老粗，还真不给面子，又不是我非留你吃饭，是你自己赖在我家不走好不好，再挑三拣四等会给你下点巴豆啥的，爽死你。

“党叔叔放心，用普通的食材做出美味那才能体现出小侄的功夫嘛别看这些东西简单，做出的东西管叫你吃的停不下嘴。”李俊文说道。

党进还想再说什么，旁边的潘美轻轻的踢了他一脚，他便不再言语

李俊文不再解释，赶紧接过李俊武手中的食材，就钻到厨房忙碌起来。不跑不行，主要是李延彪能杀人的眼神让他受不了。

众人平时都是双手不沾油烟的大老粗，对他要做什么甚是好奇，便尾随他来到厨房。李家的厨房就在刚才的浴室附近不远，众人倒也不用走的太远。

只见李俊文先将肥猪肉切下放入烧热的铁锅中炼出猪油，待肥猪肉都变成了油渣后，将油渣捞出，倒出大部分猪油，锅内只留少许猪油，放入切碎的葱花爆成油葱，瞬时整个厨房充满了油葱的香味，惹得众人不约而同的咽了咽口水。待葱花变至微微焦黄时盛出，再将剩余的猪肉剁成肉末放入锅中炒熟盛出。

然后再将面条放入另一锅早已烧开的热水中焯熟，放入事先准备好的井水中过一遍冷水，保持面条的口感。在焯面条的时候，李俊文还顺便将黄瓜和大葱切成了细丝儿，一把笨重的菜刀在李俊文手里上下翻飞，只听到菜刀和菜板之间碰撞发出的“哚哚哚”声。娴熟的刀法看得李延彪直纳闷，这臭小子啥时候练的这做菜的手艺和菜刀法，还这么熟练，我咋不知道呢

其实李俊文自己也是边做菜边纳闷，他自己都不知道怎么能把菜刀挥舞的如此娴熟。后世的他顶多算的上会做菜而已，并没有如此高超的厨艺，难道真是这具身体被雷劈的时候打通了任督二脉武侠看多了吧

不多时，泡过冷水的面条出锅，李俊文将面盛入一排瓷碗中，面条上撒上黄瓜丝儿、大葱丝儿，大蒜末，肉末，还有刚做的葱油，再放上练干油的猪油渣，李俊文又从老道士给他的瓶瓶罐罐中找出酱油和胡椒粉放入，淋上少许芝麻油，最后一勺热油浇在上面，新鲜的食材被热油逼出了香气，弥漫在不大的厨房空间中，李俊文的豪华版葱油拌面就出现在了众人面前。

“搞定收工快趁热吃凉了就不好吃了”李俊文指着面前的一排葱油拌面说道。整齐的一碗碗面条俨如受阅的军队一般，等待着众人的检阅。

众人已被李俊文一顿行云流水的操作所惊呆。闻着空气中弥漫的略微烧焦的葱油香味，半信半疑地照着李俊文的样子，端起面条，将面上的配菜与面搅匀，然后“吸溜吸溜”的吃入口中。面一进口，顿时个个都睁大了眼睛。

面条入口爽，滑，筋道，咸度适中，油葱香味扑鼻，各种拌菜和唇齿间发出的摩擦声令人欲罢不能，不自觉的就摇头晃脑起来。

众人吃的是大快朵颐，尤其是党进，别人第一碗才入口，他已经端起第二碗了，不一会儿，已经五碗下肚，其他人也或多或少吃了两三碗。

“唔痛快，痛快，俺老党还没吃过这么好吃的面条”

党进将碗底的最后一根面条吸入嘴中，还欲再吃，李俊文赶紧拦住他:“党叔叔，可以了，面食吃太多不易消化，吃饭要吃七分饱啊再说，都你一个人吃了，外面那些侍卫兄弟吃什么呀”

“甚七分饱要吃就吃饱再说老子才吃了半饱呢这等人间美味老子都不够吃，哪里还轮得到给他们吃”说是这样说，党进还是停下了动作，看来和那些亲兵随从还是有感情滴，但是一双眼睛还是不住地往锅里的面条上瞟。

众人听了李俊文这么说了，而且大饭桶党进都停了，也都不太好意思再吃，便都停了下来。李俊文连忙吩咐李俊武将剩下的面给那些侍卫随从，还有自己老娘李王氏送去。不多时，外面就传来了一阵“吧唧吧唧”的咂嘴声，以及发自肺腑的感叹

“春哥儿哪里学来的厨艺，竟能做出如此好吃的面条这面经过冰凉的井水浸泡，入口清凉，黄瓜丝儿清脆，配上西域香料，和那油炸的葱花儿和猪肉渣，竟能如此好吃真是令人食欲大振啊”潘美捋着胡须，还在咂嘴回味着刚才的味道，感慨道。

此时的人，还停留在吃东西就是用乱炖或者白水煮熟的阶段，能吃饱就好，并不那么的讲究煎炒煮炸和色香味的搭配。高门大户甚至都不吃猪肉，认为猪肉是下等人吃的东西，只吃牛羊肉。所以，打死他们也想不出，怎么青绿的葱花和平时不待见的猪肉经过油炸之后，竟能散发如此沁人的香气。

“没有人教，纯粹是小侄被雷劈后，梦中有所顿悟，偶有所得而已”

“哦”一听又是被雷劈了之后有所顿悟，这回连潘美都若有所思起来，并时不时的打量起潘惟正来，在考虑是不是真的要让自己的几个儿子