19.早饭（入v公告）(2/3)

去，阿姨你照顾好孟先生就好了。”楚乔乔说着就跟刘阿姨拜了拜手。楚乔乔喜欢做饭，以前在孟家的时候大多战战兢兢的，生怕自己做出什么不合时宜的事情，每天还要计较着千万别多说话，保持低调。

如今到了楚家湾，终于到了她摸菜刀的时候了。以前老师傅就说过，一个厨子最怕的就是手生。想当个好厨子，每天必须用心的做上几道菜，别讲究做什么，只要保证你手不生就行。

来了近一个月了，没有摸过刀具，真是罪过罪过。

楚乔乔在外面的水龙头边洗漱了一下，拢了拢头发在脑后扎了一个低马尾。她没有过多在意自己的面貌，因为一个好的厨子最重要的是手而不是脸，这是老师傅以前批评三师姐爱做菜时补妆擦粉摸头发时说过的话，三师姐厨艺世家，不用学着做饭已经是人生赢家了。

后来三师姐没有把老师傅的话听进耳朵里，可是楚乔乔却记得很清楚。因此她虽然知道自己长得好看，有了掌心泉肤色也变得越来越好，出去走一圈可以吸引一群人的目光，可是楚乔乔依旧没有拿它当回事。

从地底抽上来的井水沁凉，楚乔乔简单的洗漱过后，就开始打量着房子的构型。

比起村子里近两年新起的三层农村小别墅，楚乔乔家的房子还沿袭着楚家湾老式的房间构造。

房子占地不小，算上铺了水泥的前院足有两三百平，农村基本都是这样的配置。房子上下两层设置，楼上以前是楚父楚母还有楚乔乔的卧室，另外包括书房和卫生间。下面是楚乔乔的舞蹈室还有客厅以及两间客房。

现在他们一家目前都住在一层，上面楚乔乔还没有勇气打开。刘阿姨和楚乔乔各占一间客房，而孟泽只能待在舞蹈室。

那里空间最大，还有很大很明亮的窗户。一打开窗户，就能听见院子里那棵枇杷树上小鸟的叫声。

出了房子，是宽大的院子，围墙很矮，围墙下长了一圈喜阴的七里香，那么多年没有人管理，依旧杂乱的生长着，可以看出下面有工人清理和堆砌了两块高砖头。最东边是枇杷树，从房子建起时它就种在这里了，如今也长得很粗壮了，叶子是黑绿黑绿的。

听说这棵树是因为王女士读了《项脊轩志》中“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。”这句话，让楚泽田亲手种的。

两人的浪漫情怀楚乔乔不懂，却十分羡慕，如今两人都魂归西天，原主也不知去了哪里。这棵树又寄托了谁的归思呢？

庭院大，王萍也爱干净，除了西边化出小的花坛，院子里其他的地方里都铺满了水泥，只是这些年没有人打理，有些地方已经斑驳了。

枇杷树前是另起的厨房，庭院西侧就是吃饭的亭子，这个茅草亭还是楚泽田亲手搭的，不过现在已经被修整加固过了，亭底下的方桌变成了原木长桌。

终归不是记忆中的颜色，楚乔乔晃晃头，把这些莫名的情绪甩开。

春天的早上还有些凉，太阳照破了山上的晨雾。她在脸上铺打一些爽肤水，又洗干净了手，就走进了厨房。

厨房也很大，窗户为了亮堂开了很大的窗，土灶上面架着两个锅，只加一把火，前面的锅里炒菜，后面的就可以把粥煮开了。可以看出厨房经过了大改，西侧那里全部换成近些年楚家湾时兴的瓷板灶台，上面翻了崭新的厨具。靠门那里还放了一个煤气灶，不过就是没有抽烟机。

楚乔乔正想挽起胳膊好好做一次美味可口与的早餐，谁知巧妇难为无米之炊，厨房里只配备了简单的米面，连个鸡蛋都没。

楚乔乔想了想先把大米淘喜了，在锅里加上水煮上。又用干净的盆装上半盆面，加上盐水搅拌按压。

她想吃油饼了。记得有次她值夜班，外面下着暴雨。同事一个个都走了，只有她嘴硬说自己带了伞，到最后被堵在了私房餐厅。

大师傅那时不放心过来检查厨房里的安全设施，就看见她一个人趴在座子上，像是只受伤又防备心很重的兔子。

一向最严苛的大师傅当时就叹了口气，用厨房里的面给她烙了张油馍饼。

这是土家的说法，也是土家的做法。

不用加其他多余的东西只需盐和油，把面团拍打揉搓的韧劲十足，然后用擀面杖转着圈推开。

待火将锅烧热　，沿着锅边摸上油，直接将面饼放进去。

楚乔乔就见大师傅手里像是玩着花一样，面饼在锅里不停的转动，等个三五分钟，一块金灿灿的油馍就热腾腾的出锅了。

那饼特别香，特别脆。里面的面却带着小麦最初的韧劲，吃起来口口生香。

那是楚乔乔吃过的最好吃的饼，也是她吃过一次再也忘不掉的饼。

楚乔乔一边想着，手里的面饼已经下锅了。

这个饼最忌讳火候，火大了容易焦，火小了煎不脆。

楚乔乔把自己眼里的点点水光忍下，今天她是怎么了？怎么突然回忆起以往，变得这么多愁善感了起来？

饼在楚乔乔手底下三下两下就由白面团变成了金灿灿的油馍饼，楚乔乔笑了笑，她的手还没生，做饭时动作也不艰涩，看来手艺还在。

可是这有粥有饼可是没有小菜怎么办？最重要的是平安吃什么啊？

楚乔乔想了想，跟刘阿姨说了一声，就打开木质的大门走了出去。记忆里隔壁住着一户很和善的人家，她家的小孩子大华比楚乔乔要小个两三