汪掌柜见了这种用番薯制成的面条，觉得很是新鲜。有了丸子的成功先例，汪掌柜感觉这种面条说不定能成为他家酒楼的另一道招牌菜，于是第二天一大早就赶来了姜家滩。
知道这个时辰一家人基本上都在铺子里忙碌，汪掌柜就直接来到铺子里。见汪掌柜来了，一家人自然是把所有能上的菜都端上了桌子，赵四娘更是亲手端上了一碗加量版的肚肺粉丝汤。
汪掌柜把他家铺子的菜肴一一品尝了过去，听说这么好吃的东西居然就只卖几文钱，心中忍不住为他们叫屈。他当即决定出高价买下铺子里那些吃食的方子，但这回赵四娘一番考虑过后，委婉地拒绝了。
不过过后赵四娘赠送了汪掌柜三道菜谱，分别以粗细宽三种番薯面条为主料，即韩式拌粉丝、鱼丸粉丝汤和猪肉炖粉条。
说到这儿，其实真正的番薯面条是用番薯粉和白面和成的面团擀成的，而赵四娘制成的所谓“番薯面条”其实就是粉丝。只是当初赵四娘认为叫它们“番薯面条”更加简单直白，能够更好地让
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