七天将洗干净的樱桃倒了一半到锅里，放进白糖，边放边告诉鱼安，白糖比樱桃少一成的比例，再倒入一半的清水，大火烧开，然后再换小火慢慢煮一柱香的时间。樱桃软烂后用勺子碾压，将核压出来，过滤掉樱桃核后撇去浮沫，再加大火一边搅拌一边煮半柱香时间。七天告诉鱼安，这个时候看到酱已经很浓稠了，趁热装入买回来的小坛子里，盖好盖子倒扣在桌子上。
鱼安看着七天做好了两小坛后表示已经会了，七天直接将厨房交给他们两人。
将昨天清洗好的杨梅搬到堂屋，七天准备做杨梅酒，刚把米酒，坛子东西准备好，听到门外有人喊。转头一看，五个男人站在自己家门前的空地上。
七天起身走出去问道：“请问，你们找谁？”最前面的一个精壮的汉子上前说：“您就是七家主吧，昨晚，我家小弟回家告诉我您要打井，再三关照要一早就过来，这不，我一早就找人赶紧过来了。”
七天一听原来是王青大哥，赶紧往厨房喊王青出来，一边对他大哥说：“王大哥，实在是麻烦你了。”看着他身后的人手上肩上都拿着工具，七天招呼着大家进屋休息下，先喝口水。
王青出来后看到自家大哥来了，直接让他一切听七天的安排，赶紧将井打好，说完就火急火燎的回-
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