山里的厨房没什么好东西，不过因为赵大力家有白事，所以各种用品都很齐全。四郎来后院，并非单纯为了给殿下做饭，他听人说过，回煞的当日晚间要吃蒸馄饨，俗称接眚馄饨，对近邻亲友则送接牌糕。用这两样东西来拜祭煞神，就能减少灾殃。
四郎知道李桂枝的事情，心里很希望这个可怜的女人吃了混沌和糕点之后，能够老老实实去投胎。不过，其实四郎自己也知道这个想法不现实。
李桂枝会化作连苏道长都觉得棘手的凶煞，想必心里是有很大怨气的。也不知道她究竟遭遇过什么惨事。不过，她自己再凄惨，也不是到处害人的借口吧？
这么想着，四郎把面粉倒进盆里发酵，红白糖分别加备用，然后又快手快脚地把精粉撵成很薄的面片。
精粉里要加鸡蛋清合面，这样撵出来的面片才能薄而不烂，滑而不糊。旁边有剁好的肉馅，四郎闻了闻，是猪肉大葱。山民喜欢大肥肉，因此剁好的内馅里也都是白生生的肥肉。
四郎四处看了看，见厨房的筐子里还有一筐慈姑，就削了几个慈姑切碎，拌入肉馅中，这样吃起来才不会太过油腻，反而软中带脆，清香化渣。
包好了馄饨，面团也已经发好，四郎将其分成均等的两块，一块加入红糖，一块加入白糖，分别揉均匀。之后再将两块面擀成约四分厚的长方形面片，然后将两块面叠在一起，按实，上屉蒸熟。
这就是接牌糕？殿下嗅着蒸笼里的白气，背靠灶台问四郎。
对，因为形似阴阳两极-
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